Curcuma C'est une plante originaire d'Inde avec une racine très similaire à celle du gingembre en termes de forme et d'odeur, mais avec une couleur orange beaucoup plus intense. Bien que toutes ses parties soient utilisées à des fins thérapeutiques et culinaires, la plus utilisée est précisément sa racine sous forme de poudre.
Il est de plus en plus courant de retrouver cette épice dans nos recettes de cuisine et nos soins naturels, cependant, saviez-vous qu'elle peut aussi être bénéfique pour nos compagnons à fourrure ? Dans cet article de Better-Pets.net, nous parlons à la fois de ses propriétés et de ses utilisations les plus courantes, et nous répondons à la question "Les chiens peuvent-ils manger du curcuma ?« Alors continuez à lire !
Composition nutritionnelle du curcuma
Avant de détailler les différentes composantes de cette racine populaire, il est important de noter que les chiens peuvent prendre du curcuma. Cependant, comme pour d'autres produits comme la levure de bière ou l'huile de saumon, la clé du succès réside dans la quantité et la fréquence. Cela dit, ci-dessous, nous montrons le composition nutritionnelle pour 100 grammes de curcumaSelon le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) :
- Énergie : 312 calories
- Protéines : 9,68 g
- Matières grasses : 3,25 g
- Glucides : 67,14 g
- Fibres : 22,7 g
- Eau : 12,85 g
- Vitamine B totale : 1 685 mg
- Vitamine C : 0,7 mg
- Vitamine K : 0,134 mg
- Vitamine E : 4,43 mg
- Magnésium : 208 mg
- Fer : 55mg
- Phosphore : 299 mg
- Calcium : 168 mg
- Potassium : 2,08 g
- Sodium : 27 mg
- Zinc : 4,5 mg
Propriétés du curcuma pour les chiens
Maintenant que nous savons que les chiens peuvent manger du curcuma et la quantité de chacun de ses composants, nous passerons en revue ses propriétés les plus remarquables à la fois pour traiter et pour prévenir les problèmes de santé chez les chiens.
Propriétés digestives
Le curcuma est considéré comme l'une des plantes carminatives les plus efficaces et, par conséquent, possède de puissantes propriétés digestives qui favoriser le transit intestinal du chien, stimule la création de suc gastrique et vous aide à soulager les problèmes d'estomac. De même, il profite à la vésicule biliaire en favorisant l'écoulement de la bile et agit comme un protecteur du foie. Et comme si cela ne suffisait pas, les propriétés digestives du curcuma ne s'arrêtent pas là, et c'est que cette épice augmente la production de probiotiques, un fait qui se traduit par une amélioration de la flore intestinale du chien.
Propriétés anticancéreuses
Bien que les propriétés anticancéreuses du curcuma soient encore à l'étude, des études telles que celle menée par l'American Association for Cancer Research, Étude pharmacodynamique et pharmacocinétique de l'extrait de curcuma oral chez les patients atteints de cancer colorectal, ou celle réalisée par le Centre de recherche sur le cancer Amala, Activité anticancéreuse potentielle du curcuma, ont observé que cette plante a la capacité à améliorer l'état clinique des patients avec certains types de cancer. Cependant, comme nous l'avons discuté, les résultats obtenus ne sont toujours pas considérés comme concluants et, par conséquent, nous ne pouvons pas confirmer que le curcuma a la capacité de prévenir à 100% le développement du cancer ou de le traiter, uniquement pour améliorer l'état du patient.
Los distintos estudios realizados hasta el momento determinan que la efectividad de la cúrcuma se ve incrementada en los pacientes con cáncer de colon y cáncer de estómago, sin embargo también se han hallado resultados positivos en enfermos de cáncer de pulmón, de páncreas y de hígado, entre autres. Ces propriétés anticancéreuses se reflètent également chez les chiens et, par conséquent, peuvent aider à réduire les risques de développer des tumeurs ou à atténuer les symptômes du cancer chez les chiens.
Propriétés antioxydantes
La richesse du curcuma en minéraux et vitamines en fait un puissant antioxydant. Surtout si nous nourrissons le chien uniquement à base d'aliments, le manque de ces substances si bénéfiques pour sa santé doit être couvert par la prise de suppléments vitaminiques comme le curcuma. De cette façon, cette plante a la capacité de détoxifier le corps du chien et prévient l'oxydation cellulaire.
Propriétés anti-inflammatoires
Grâce aux propriétés anti-inflammatoires du curcuma, cette épice est de plus en plus utilisée pour la production de compléments nutritionnels naturels pour le traitement des problèmes articulaires chez les chiens, les chevaux et autres animaux. De cette façon, en ingérant directement la racine en poudre, il est également possible d'atténuer les symptômes des différentes pathologies liées aux articulations, ainsi que de favoriser leur prévention.
Propriétés anti-glycémiques
Outre toutes les propriétés ci-dessus, le curcuma a également la capacité de promouvoir la fonction du pancréas, lieu de production de l'insuline. De cette façon, cette épice aide à équilibrer les niveaux d'insuline, de triglycérides et de sucre dans le sang du corps, ainsi qu'à renforcer le système immunitaire du chien.
Avantages et utilisations du curcuma pour les chiens
Les propriétés du curcuma pour chiens mentionnées ci-dessus se traduisent par une série d'avantages qui nous permettent d'utiliser cette plante pour traiter les problèmes de santé suivants :
Des gaz
Étant une plante carminative et ayant de puissantes propriétés digestives, le curcuma est idéal pour traiter et prévenir les flatulences et l'excès de gaz chez le chien, tant que la cause de ces problèmes est une alimentation inadéquate, un manque de mastication ou une mauvaise digestion. Lorsque des gaz sont produits par la présence d'une certaine maladie ou le développement d'une allergie alimentaire, il est indispensable d'aller chez le vétérinaire pour suivre le meilleur traitement.
Crampes d'estomac, gastro-entérite et diarrhée
Également en raison de ses propriétés digestives, le curcuma est un remède naturel parfait pour lutter contre les problèmes d'estomac tels que les coliques, la gastrite, la gastro-entérite, les brûlures d'estomac, la diarrhée et les vomissements, principalement.
Foie gras
Comme nous l'avons mentionné, le curcuma est un protecteur naturel du foie Et, par conséquent, il est très bénéfique pour le traitement de la stéatose hépatique chez les chiens, en suivant toujours les instructions du vétérinaire, et d'autres problèmes liés à cet organe. De même, et grâce à ses propriétés antioxydantes, il est également idéal pour améliorer la fonction rénale.
Problèmes ostéoarticulaires
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, les chiens peuvent prendre du curcuma pour soulager les symptômes de l'arthrite, de l'arthrose, de l'arthrose et, en général, tout problème de nature ostéo-articulaire. Bien entendu, comme pour toutes les pathologies, le curcuma ne doit jamais se substituer au traitement prescrit par le vétérinaire, mais plutôt un complément qui favorise l'état clinique de l'animal.
Convient aux chiens diabétiques
De par sa composition nutritionnelle, ses propriétés anti-glycémiques et anti-inflammatoires, le curcuma aide à traiter et à prévenir le diabète chez le chien. Grâce à sa capacité à réguler la glycémie et en stimulant la fonction du pancréas, il est possible de réduire les chances de développer une résistance à l'insuline.
Dosage de curcuma pour chien
Selon l'utilisation que l'on veut donner au curcuma, la quantité peut varier. Ainsi, si l'on compte utiliser cette plante pour prévenir le développement des pathologies et problèmes de santé évoqués ci-dessus, on peut utiliser le curcuma comme condiment si l'on fait des recettes maison, sans jamais dépasser les 60 mg par jour. Si vous ne suivez pas de régime fait maison, il n'est pas recommandé de saupoudrer de curcuma sur l'aliment.
En revanche, si nous sommes intéressés à donner du curcuma à un chien pour traiter des problèmes d'estomac, nous pouvons proposer 2 à 3 grammes par jour, toujours avec l'accord du vétérinaire et dans le délai établi par le spécialiste. Pour les problèmes articulaires, la dose quotidienne recommandée de curcuma pour les chiens est de 1 gramme maximum.
Toutes les quantités indiquées sont destinées aux chiens de grande race (25-35 kg), elles doivent donc être adaptées en fonction de la taille de l'animal.
Si le curcuma est bon, les chiens peuvent-ils manger du curry ?
Maintenant que l'on sait que les chiens peuvent manger du curcuma et quelle est la dose recommandée pour chaque cas, on peut se demander s'ils peuvent aussi consommer du curry, puisque l'une des épices qui le composent est précisément celle dont il est question dans cet article. Eh bien, comme il existe actuellement plusieurs recettes de curry, les ingrédients pour faire le mélange peuvent être les suivants, pouvoir les trouver tous ou seulement certains :
- Curcuma
- Coriandre
- Cumin
- Fenugrec
- Gingembre
- poivre de Cayenne
- Poivre noir
- Graines de moutarde
Bien que certains de ses ingrédients séparément puissent être de bons condiments pour les recettes maison de nos chiens, la vérité est que l'ensemble de tous sous forme de curry non recommandé. Ceci est principalement dû aux composants des ingrédients épicés, car ils peuvent provoquer une mauvaise digestion et, par conséquent, développer des problèmes d'estomac chez l'animal sous forme de diarrhée ou de vomissements. De cette façon, nous concluons que les chiens ne doivent pas manger de curry et que, s'ils veulent pimenter leurs repas, il est préférable d'opter pour ces épices bénéfiques pour eux individuellement, ou un filet d'huile d'olive.
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