Crabes de la mer de Béring

Des documentaires en série sont diffusés depuis des années sur la pêche au crabe royal et d'autres variétés de crabes dans la mer de Béring agitée.

Sur l'écran, on peut voir les dures conditions de travail des pêcheurs travailleurs et courageux qui effectuent l'un des travaux les plus dangereux au monde.

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Crabe royal rouge

Le crabe rouge royal, Paralithodes camtschaticus, également connu sous le nom de crabe rouge géant, est la principale cible de la flottille de crabiers de l'Alaska.

Il faut dire que dit la pêche est contrôlée sous des paramètres stricts. Pour cette raison, il s'agit d'une pêche durable. Les femelles et les crabes qui n'atteignent pas une taille minimale sont immédiatement remis à la mer. Les quotas de pêche sont très restrictifs.

Le crabe rouge géant peut mesurer sa carapace 28 cm. large, et ses longues pattes peuvent être distantes de 1,80 mètre d'un bout à l'autre. Cette espèce de crabe est la plus appréciée de toutes. Sa couleur naturelle est une nuance bordeaux.

Image de http://www.arcticblue.as/

Crabe bleu royal

Le crabe bleu royal c'est une autre espèce prisée qui est pêchée dans les îles San Mateo et les îles Pribilof. Sa couleur est brune avec des reflets bleus. Des spécimens pesant jusqu'à 8 kg ont été capturés. poids. Ses griffes sont plus grandes que les autres espèces. Le crabe bleu est plus délicat que le rouge, peut-être parce qu'il vit dans des eaux très froides.

Le crabe des neiges, ou crabe opilio, est un autre spécimen pêché au mois de janvier dans la mer de Béring. Sa taille est beaucoup plus petite que les précédentes. Sa pêche est très dangereuse, car elle se pratique au plus dur de l'hiver arctique. Toutes ces pêcheries sont actuellement très réglementées par les autorités.

Le crabe bairdi, ou crabe Tanner, a subi dans le passé une surpêche qui a mis son existence en danger. Dix ans de fermeture ont permis une récupération totale de la cabine. Aujourd'hui, l'interdiction est levée.

Crabe d'or

Le crabe d'or il est pêché près des îles Aléoutiennes. C'est le plus petit et abondant. Sa coquille est d'une teinte orangée dorée.

Le crabe royal écarlate il est très peu abondant et très précieux. Il ne faut pas le confondre avec le bernard-l'ermite écarlate, typique des eaux chaudes.

Le crabe des cheveux, ou crabe de Dungennes, est une espèce commune dans de nombreuses autres eaux, en dehors de la mer de Béring. Il est d'une grande importance commerciale.

Arts de la pêche

Les engins de pêche utilisés pour la pêche aux crabes sont les pots.

Les pots sont des sortes de grandes cages métalliques dans lesquelles on place des appâts (cabillaud et autres variétés), à jeter à l'eau et à ramasser 12 ou 24 heures plus tard.

Chaque variété de crabe est pêchée avec des engins de pêche et des profondeurs spécifiques. Chaque espèce a son saison de pêche ou quota.

Parfois, les bateaux de crabe font face à des vagues allant jusqu'à 12 mètres et à des températures de -30º. Chaque année, des pêcheurs meurent dans ces eaux glacées.

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