Les crustacés sont un groupe d'animaux impressionnant qui nous surprend avec un phénomène exclusif, leur cycle de mue. Chez Better-Pets.net, nous souhaitons vous offrir une explication de ce phénomène pour vous aider à mieux comprendre les besoins de croissance de ce groupe fascinant.
Le phylum arthropodesComme son nom l'indique, il est composé d'animaux aux pattes articulées. Ces animaux ont la particularité commune d'avoir un exosquelette de chitine plus ou moins dur et de devoir le changer pour grandir, et au sein de ce phylum nous avons la classe des crustacés. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur cette classe pour étudier la mue, nous allons donc expliquer ci-dessous le cycle de mue des crustacés. Par curiosité, le mot crustacé vient du latin croûte ce qui signifie écorce.
L'exosquelette des crustacés
Ces animaux ont une protection calcaire appelée exosquelette. L'exosquelette leur confère une structure rigide et une forte protection contre les prédateurs. Cette protection est si rigide qu'elle devient problématique à mesure que l'individu grandit, car l'exosquelette calcaire ne s'étire pas. Limiter la taille de l'animal. Il est à noter qu'il ne s'agit pas d'un bloc rigide, mais d'un ensemble de plaques articulées qui leur permettent de se déplacer.
Comment grandissent les crustacés ?
Pour grandir, les crustacés doivent subir une transe délicate qui consiste à se débarrasser de l'ancien exosquelette et à en former un nouveau. Cette transe est une grande dépense d'énergie, ils ne la réalisent donc que lorsque l'animal est bien nourri et prêt à donner la patte. Le moment de la mue des crustacés, aussi appelé mue, est le décollement de l'exosquelette. Il s'agit d'un phénomène cyclique affecté par un grand nombre de facteurs exogènes et endogènes (Hopkins et al. 1999). Dans une publication du Journal of Marine Biology and Oceanography, il a été constaté que les phases lunaires affectent fortement le moment de la mue, concluant qu'au dernier trimestre, il y a 50% de mues en plus que dans les autres phases lunaires.
La mue des crustacés est plus fréquente chez les individus jou alorsvous venez et moins chez les adultes qui ont déjà atteint la taille standard. Dans le reste des groupes d'animaux, la croissance est assez continue mais dans le cas des crustacés, la mue crée une discontinuité dans le développement.
Phases de mue des crustacés
Les investigations du Drach (1939,1944) ont été les premières à documenter intégralement la mue des crustacés, la divisant en quatre phases:
- Interrompre: la suture de la mue antérieure est visible mais la carapace est complètement dure. C'est la période à partir de laquelle le processus de durcissement de la dernière mue est terminé jusqu'à ce que l'animal ait besoin de grandir à nouveau.
- Fin de l'intermuda et début du premuda: la suture devient plus profonde et plus marquée. À l'intérieur, une peau interne commence à se séparer, devenant définie et plus foncée.
- Premuda: la suture escidienne se décalcifie progressivement et devient plus sensible. On observe un très fort noircissement de la couche interne, qui acquiert de la turgescence.
- Ecdicis: c'est le moment de rupture et d'abandon de l'ancien exosquelette.
Il est à noter qu'avant ces quatre phases, le phase 0, dite post-mue, dans laquelle une suture molle peut être vue dans les lignes d'excision où le crustacé a cassé l'ancien exosquelette. La coquille encore molle qui durcit progressivement peut prendre quelques jours.
Au moment de la mue, l'individu parvient à briser l'ancienne coquille pour deux raisons fondamentales. La première est que la suture escidienne de la mue précédente s'est décalcifiée, la laissant beaucoup plus fragilisée. Afin de le fragmenter, il gonfle et s'étire à l'aide de mouvements saccadés. Ils ont également tendance à avaler de grandes quantités d'eau qui contribuent à augmenter la pression à l'intérieur de l'exosquelette et ainsi à le fragmenter.
Une fois qu'ils ont quitté l'ancien exosquelette, ils sont de retour en phase 0. À ce moment, ils sont encore mous et s'étirent au maximum, augmentant ce dont leur corps a besoin. C'est une période très vulnérable, ils la passent donc généralement cachée dans des fissures pendant les jours nécessaires jusqu'à ce qu'elles durcissent complètement.
Expérience
Pour finir de comprendre en quoi consiste le cycle de mue des crustacés, il est possible de consulter l'expérience suivante pour suivre la croissance d'un crabe commun pendant 300 jours :
- Croissance d'une copie de Cyrtograpsus angulatus (Boschi, 1971). Enregistrement de la longueur de carapace (Lc) des mues successives, après 300 jours (de Lc : 7,8 mm à Lc : 29,3 mm).
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Bibliographie- Drach P. 1939. Mue et cycle d'intermue chez les crustacés décapodes. Annales de l'Institut océanographique 19 : 103-391.
- Drach P. 1944. Étude préliminaire sur le cycle d'intermue et son hormonal conditionnement chez Leander serratus (Pennant). Bulletin Biologique de la France et de la Belgique 78 : 40-62
- Revista de Biología Marina y Oceanografía 44 (1) : 217-225, avril 2009. Disponible sur : http://www.inapiproyecta.cl/605/articles-1665_recurso_1.pdf
