La citrouille ou la « courge » sont des termes couramment utilisés pour désigner diverses espèces de grosses baies à coque dure. Les variétés appartenant à la famille des cucurbitacées (Cucurbitacées), originaire du continent américain, sont particulièrement appréciées dans la consommation humaine. La citrouille est utilisée dans la préparation de recettes sucrées et salées, et même ses graines ont gagné en popularité grâce à leur teneur élevée en vitamines et minéraux, pouvant en venir à être considéré comme un complément naturel.
Compte tenu de la valeur nutritionnelle et des propriétés de la citrouille, de nombreux gardiens se demandent s'ils peuvent offrir cette nourriture à leur poil pour compléter leur nutrition et ce qu'ils devraient considérer avant de le faire. En y réfléchissant, dans cet article de Better-Pets.net, nous parlerons des possibles bienfaits de la citrouille pour les chiens, les doses et les précautions nécessaires à son incorporation dans l'alimentation canine.
Valeur nutritive de la citrouille
Avant de parler des bienfaits de la citrouille pour les chiens, il est essentiel de connaître la valeur nutritionnelle de ladite nourriture. Comme il existe de nombreuses espèces et types de potirons et de courges, nous prendrons comme référence le Cucurbitacées pepo Type de citrouille, l'une des variétés les plus populaires.
Selon la base de données du ministère de l'Agriculture des États-Unis [1], 100 grammes de cette citrouille crue ont la composition nutritionnelle suivante :
- Eau : 92g
- Énergie : 26kcal
- Matières grasses totales : 0,1 g
- Glucides : 6,5g
- Sucres : 2.76g
- Fibres : 0.5g
- Vitamine A : 8513Ul
- Vitamine C : 9mg
- Vitamine B1 : 0,05 mg
- Vitamine B2 : 0,11 mg
- Vitamine B3 (pp) : 0,6 mg
- Vitamine B6 : 0,06 mg
- Vitamine E : 1,06 mg
- Vitamine K : 1,1 µg
- Folate : 16µg
- Calcium : 21mg
- Fer : 0,8 mg
- Magnésium : 12mg
- Phosphore : 44mg
- Potassium : 330mg
- Sodium 1mg
- Zinc : 0,32 mg.
La citrouille est-elle bonne pour les chiens?
Comme nous l'avons vu dans sa composition nutritionnelle, la citrouille est un aliment riche en vitamines et minéraux, il aide donc à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies les plus courantes chez les chiens. Et en raison de sa faible teneur en glucides, en graisses et en sucres, il peut être consommé même par les chiens obèses et les chiens diagnostiqués avec un diabète canin.
Le apport important de fibres offert par la citrouille aide également au processus digestif, en stimulant le transit intestinal et en évitant la constipation ou l'indulgence chez les chiens. De plus, il convient de noter sa teneur élevée en eau qui aide à garder le chien bien hydraté, en évitant le développement de signes de déshydratation qui surviennent particulièrement fréquemment pendant l'été. Cependant, précisément en raison de sa teneur élevée en fibres, le Centre antipoison animal indique que la citrouille n'est pas toxique pour les chiens, mais qu'en grande quantité elle peut provoquer des malaises gastriques tels que diarrhée ou vomissements. Par conséquent, il est important de contrôler la quantité de cet aliment, car, sinon, les avantages pourraient être contre-productifs.
Compte tenu de ces données, nous pouvons affirmer non seulement que les chiens peuvent manger de la citrouille, mais aussi que sa consommation modérée est bénéfique pour votre corps et, par conséquent, pour votre santé. Cependant, il est important de garder à l'esprit que la citrouille peut être ajoutée en tant que complément à l'alimentation d'un chien, mais qu'elle ne devrait jamais être la base de sa nutrition.
L'alimentation du chien doit fournir Besoins nutritionnels dont votre corps a besoin à chaque étape de votre vie. Et bien qu'ils se soient adaptés à un régime omnivore tout au long du processus de domestication et soient capables de digérer de nombreux aliments que les autres canidés sauvages ne peuvent pas, les chiens ont besoin de consommer une dose importante de protéines et graisses.
Par conséquent, bien qu'il existe de nombreux légumes et fruits qui sont bons pour les chiens, comme la citrouille, il n'est pas approprié de baser la nutrition canine uniquement sur la consommation de ce type d'aliment, car cela pourrait conduire à déficiences nutritionnelles qui affaiblissent le système immunitaire de l'animal, le rendant plus vulnérable à de nombreuses maladies. En cas d'établissement d'un régime fait maison, les fruits et légumes devraient occuper 10% de l'apport quotidien total.

Propriétés de la citrouille pour chiens
Maintenant que l'on sait que les chiens peuvent manger de la citrouille, passons rapidement en revue les propriétés bénéfiques de cet aliment pour leur santé :
- Un "ami" de la bonne digestion: sans aucun doute, la propriété la plus remarquable de la citrouille pour les chiens est son effet régulateur sur le processus digestif. En raison de sa teneur élevée en fibres, c'est l'un des meilleurs remèdes naturels contre la constipation chez le chien. La courge est aussi souvent très bénéfique pour les chiens souffrant de diarrhée, car mélangée avec du riz et de la viande de poulet maigre, par exemple, elle aide à lutter contre la déshydratation et stimule l'appétit du chien. Néanmoins, il est important de modérer la quantité de citrouille, pour éviter que sa consommation ne soit contre-productive, en intensifiant la diarrhée.
- Effet purifiant: en raison de sa teneur élevée en eau et en antioxydants naturels, la citrouille offre une puissante action diurétique et purifiante à l'organisme canin, en collaborant à l'élimination des toxines et à la régulation de l'activité rénale [2], prévenant les infections des voies urinaires et l'insuffisance rénale chez le chien.
- Un aliment indispensable pendant la grossesse: La Harvard Medical School souligne que le bêta-carotène (vitamine A) contenu dans la citrouille, la carotte et d'autres aliments orange-rougeâtre sont des nutriments essentiels pendant la grossesse et l'allaitement. [3] En outre, ils soulignent les effets positifs de la consommation de citrouille et d'autres sources végétales de fer pour la fertilité. Par conséquent, la citrouille est un aliment particulièrement bénéfique pour compléter l'alimentation d'une chienne enceinte.
- Riche en acide foliqueLa citrouille est riche en vitamines B, parmi lesquelles l'acide folique (vitamine B9). Ce nutriment participe à la formation des cellules et à la synthèse de l'hémoglobine, ce qui le rend essentiel dans la prévention et le traitement de l'anémie chez le chien. L'acide folique est également un nutriment essentiel dans l'alimentation des chiennes et chiots gestants, car il participe activement à la formation de toutes les cellules et tissus de leur corps, prévenant les malformations et stimulant le développement physique et cognitif de la progéniture.
- Antioxydant naturel contre le vieillissement cellulaireLa citrouille est riche en antioxydants naturels, tels que la vitamine C et les lycopènes. Ces composants combattent les radicaux libres, prévenant le vieillissement cellulaire et l'oxydation du cholestérol LDL, qui marquent le début des processus conduisant à l'artériosclérose et à de nombreuses maladies dégénératives et cardiovasculaires. Pour cette raison, la citrouille est l'un des aliments à action cardioprotectrice, qui contribue également à la prévention du cancer chez les chiens, entre autres problèmes de santé graves.
- Un allié de la santé oculaire : la teneur élevée en bêta-caronettes, ajoutée aux antioxydants naturels, fait de la citrouille un excellent allié pour une bonne santé oculaire, aidant à lutter contre les dommages dégénératifs inhérents au processus de vieillissement. Ainsi, cette nourriture peut être incorporée dans l'alimentation des chiens âgés pour prévenir la perte d'acuité de leurs sens et la détérioration progressive de leurs fonctions cérébrales, qui entraîne généralement les symptômes du syndrome de dysfonctionnement cognitif.
- Aide à réguler la pression artérielle et le taux de sucre : Plusieurs études ont montré l'efficacité d'une consommation modérée et régulière de citrouille pour la régulation de l'hypertension artérielle et de l'hyperglycémie. [4] De plus, la citrouille a peu de calories et génère généralement une très bonne sensation de satiété, elle est donc fortement recommandée pour les régimes qui visent à perdre du poids. Par conséquent, il peut être incorporé dans l'alimentation des chiens diagnostiqués avec une pression artérielle élevée, un diabète et/ou un surpoids pour favoriser la gestion d'un poids santé et le contrôle des taux de glucose et de cholestérol, toujours avec l'avis préalable d'un vétérinaire. .
- Propriétés des graines de citrouilleLes graines de citrouille sont l'un des meilleurs remèdes naturels pour vermifuger les chiens. De plus, ils sont riches en minéraux tels que le magnésium, qui agit comme protecteur cardiovasculaire et prostatique, et le zinc, qui aide à renforcer le système auto-immun et a un impact positif sur l'humeur, aidant à la prévention et au traitement des symptômes de dépression et de fatigue excessive. De plus, certaines études ont vérifié l'effet anticancéreux de l'extrait de graines de citrouille, grâce à son efficacité à inhiber la croissance des cellules tumorales. [5]
- Propriétés de la fleur de citrouilleUn autre fait intéressant à propos de la citrouille est les propriétés médicinales de sa fleur. En plus de ne pas contenir de sodium, de graisses saturées et de glucides, la fleur de citrouille est riche en vitamine A (bêta-carotène), C et le complexe B, montrant également d'excellents apports en minéraux essentiels, tels que le calcium, le potassium, le fer, le phosphore et magnésium. Sa composition en fait un excellent complément pour renforcer le système immunitaire, stimuler la production de globules blancs et prendre soin de la santé des yeux. [6] Cependant, sa propriété la plus remarquable est de stimuler la production d'enzymes régénératrices qui, ajoutées à ses antioxydants naturels, aident à prévenir la multiplication anormale des cellules cancéreuses.
Comment préparer la citrouille pour les chiens?
L'un des doutes les plus fréquents des propriétaires est de savoir comment offrir de la citrouille à leurs chiens pour profiter de toutes ses propriétés bénéfiques. La citrouille cuit est la meilleure option pour les chiensÉtant donné que ce légume cru est très difficile à digérer pour les chiens, il peut provoquer certains troubles digestifs, tels qu'une formation excessive de gaz. Bien sûr, il doit toujours être sans coquille et sans graines, ce qui peut être nocif pour ces animaux.
La façon la plus simple et la plus saine de préparer de la citrouille pour votre meilleur ami est de préparer une purée de citrouille pour chiens, dont la préparation ne nécessite que de cuire le légume dans de l'eau (sans sel) et de marcher dessus avec une fourchette. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de curcuma pour rendre sa purée encore plus nutritive, puisque cette racine est un excellent complément naturel, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, digestives, anticancéreuses, antioxydantes et anti-glycémiques.
De plus, vous pouvez ajouter la citrouille à un nombre infini de recettes maison sucrées et salées pour compléter le régime de votre meilleur ami, à la fois en purée et râpé. Chez Better-Pets.net, nous avons plusieurs idées de recettes de citrouille maison, telles que de délicieux gâteaux pour chiens faits maison.
Il convient également de rappeler que la citrouille peut être utilisée dans la préparation d'un régime doux pour les chiens constipés, comme dans la préparation de régimes maison pour les chiens souffrant de diarrhée.

Dosage de citrouille pour chiens
Comme nous l'avons vu, le consommation régulière et modérée La citrouille peut être très bénéfique pour nos meilleurs amis, à condition de respecter une dose sûre pour leur corps. Bien que la citrouille ne fasse pas partie des aliments interdits ou nocifs pour les chiens, il est important d'en proposer la quantité idéale en fonction de la taille et du poids du chien pour éviter les effets négatifs, comme la diarrhée due à une ingestion excessive de fibres.
En général, il est conseillé de respecter une dose quotidienne de 1 cuillère à soupe de citrouille pour 10 kilos pouvez. Cependant, il est toujours conseillé de consulter un vétérinaire avant d'incorporer un nouvel aliment ou un complément à l'alimentation de votre chien. Le professionnel saura vous guider sur la posologie et la forme d'administration les plus appropriées pour obtenir un impact positif sur la santé de votre poil, sans risque d'effets indésirables.
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Les références- Bases de données USDA. Citrouille, crue, disponible sur : https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/
- Mukesh Y., Shalini J., Radha T., G.B.K.S. Prasad et Hariom Y. Potentiel médicinal et biologique de la citrouille : une revue mise à jour. dans Revues de recherche en nutrition 23 (2) : 184-90, 2010.
- Walker, W.A. Te Harvard Medical School Guide de Alimentation saine pendant la grossesse. McGraw-Hill, 2005.
- Y.-I. Kwon E. Apostolidis Y.-C. Kim K. Shetty. Avantages pour la santé du maïs, des haricots et de la citrouille traditionnels : études in vitro pour la gestion de l'hyperglycémie et de l'hypertension. Journal of Medicinal Food Vol. 10, n° 2,2021-2022.
- Medjakovic S., Hobiger S., Ardjomand-Woelkart K., Bucar F., Jungbauer A. Extrait de graines de citrouille : Inhibition de la croissance cellulaire des cellules hyperplasiques et cancéreuses, indépendamment des récepteurs d'hormones stéroïdes. Phytothérapie, Avr; 110 : 150-6, 2016.
- González L., Leticia, A. Effet de différents modes de cuisson sur la teneur et la capacité antioxydante de la fleur de courge (cucurbita pepo L.) Université autonome de Querétaro, 2010.
- Flint, C. Épice de citrouille - Coquine ou gentille ? Ligne d'assistance pour les poisons pour animaux de compagnie.