Si vous vivez avec des poules ou avez trouvé des œufs orphelins fécondés, vous vous demandez peut-être comment naissent les poussins d'être préparé et de vérifier que tout fonctionne correctement. Eh bien, la première et la plus importante chose est de vérifier que les œufs ont bien été fécondés et que les poussins vont éclore. Une fois cette information confirmée, nous devrons suivre une série de recommandations pour assurer le bon développement de l'embryon.
Dans cet article de Better-Pets.net, nous nous concentrerons sur l'explication comment naissent les poussins, probablement l'oiseau le plus répandu au monde. Continue de lire!
Comment les poules se reproduisent-elles ?
Avant d'expliquer comment naissent les poussins, nous parlerons brièvement de la reproduction des poulets. Ces oiseaux à la naissance, ils ont déjà tous leurs œufs, qui sont vos cellules reproductrices. L'un d'eux se développe régulièrement et passe par le système reproducteur. Dans ce voyage, c'est quand la formation de l'œuf que la poule va pondre a lieu. Le processus se déroule toujours chez les poules, sans qu'il soit besoin de la présence d'un coq. Oui, sans coq, la fécondation n'est pas possible, de sorte que cet œuf n'est rien de plus qu'un œuf de poule. Aucun poussin n'est né de lui.
Or, lorsqu'il y a un coq, la reproduction des poules est ovipare et se fait, comme nous l'avons déjà dit, au moyen de la fécondation. Les organes reproducteurs des oiseaux sont connus sous le nom de "les égouts"Parce qu'ils sont légèrement différents de ceux des autres espèces animales. Ainsi, la poule a un petit trou par lequel les spermatozoïdes sont transférés vers l'oviducte. Le coq, pour sa part, a un pénis qui dépose la totalité du sac de sperme dans le trou de la poule.
Comment savoir si un ovule est fécondé ?
La plupart des œufs que nous achetons dans les supermarchés proviennent d'élevages de poulets où il n'y a pas de coqs, nous ne courons donc pas le risque que l'un d'entre eux soit fécondé. Par contre, si les œufs que nous achetons proviennent d'une production familiale où cohabitent poules et coqs, nous aurons intérêt à découvrir comment savoir si un ovule est fécondé.
À cet égard, la première chose à savoir est que, pour qu'un poussin éclose d'un œuf, il doit être incubé. Donc, si la poule ne l'incube pas, on peut soupçonner que l'œuf n'est pas fécondé ou, s'il l'est, il ne se poursuivra pas. Si nous doutons, nous pouvons utiliser un ovoscope, qui n'est rien de plus qu'un dispositif qui permet d'éclairer complètement l'œuf afin que son intérieur puisse être intuitif. De manière artisanale, nous pouvons obtenir le même effet avec une lampe de poche de la même taille que l'œuf, que nous utiliserons complètement dans l'obscurité. Si nous apprécions un endroit comme les pattes d'araignée, c'est un embryon en développement, c'est-à-dire que l'œuf est fécondé. Cependant, s'il n'est pas incubé, en poule ou en couveuse, cette croissance sera tronquée.
Une fois que nous avons ouvert un œuf, nous pouvons également déterminer s'il est fécondé ou non. Le jaune a une tache appelée disque germe. C'est l'endroit où le sperme du coq pénètre dans l'ovule et à partir de là, le poussin commencera à se développer. Dans un œuf non fécondé, cette tache est blanche et très petite, environ 2-3 millimètres. En revanche, lorsque l'œuf est fécondé, une sorte d'oeil de bœuf sera apprécié avec un centre clair et un contour blanc.
Combien de temps un poussin dans l'œuf?
Les poussins éclosent de l'œuf avec du duvet et leurs yeux s'ouvrent. Presque immédiatement, ils sont capables de marcher et de manger seuls. Ils sont connus comme nouveau-nés précoces ou nicheurs. Cela signifie que son développement au sein de l'œuf est très complet. Il est crypté dans 21 jours, à quel moment ils devraient éclore, bien que dans certains cas l'éclosion de l'œuf puisse être retardée même d'une semaine de plus, généralement parce qu'ils sont à une température inappropriée.
Idéalement, la poule devrait faire éclore les œufs afin qu'ils puissent se développer correctement. Cependant, si nous avons trouvé des œufs orphelins, il faudra utiliser un incubateur pour assurer leur survie. Lors de l'acquisition de la machine, le professionnel qui nous la vend nous informera de sa bonne utilisation. Ce que nous devons garder à l'esprit, c'est que pour qu'un œuf avance, il est essentiel d'accomplir la tâche de "tournage manuel"Au cas où l'incubateur ne dispose pas de cette option. Ce retournement doit être fait du jour 0 au jour 18 pour que l'embryon se développe bien. Pour cela, il est préférable de retourner les œufs toutes les heures ou, au moins, trois fois par jour Ces virages ne doivent pas être de 360º, mais de 38-45º et très prudemment.Sans aucun doute, un vétérinaire spécialisé nous conseillera de faire cette tâche de la meilleure façon possible.
Ensuite, nous détaillons les parties d'un œuf et comment les poussins éclosent.
Parties d'un œuf fécondé
Une fois l'ovule fécondé, l'embryon commencera à se développer. À ce stade, il est normal que nous nous demandions comment le poussin reçoit de la nourriture et comment il peut grandir dans l'œuf. Eh bien, les parties d'un œuf fécondé sont :
- Coquille: sa fonction est de protéger son contenu.
- Albumine: correspond au blanc et constitue la principale source de nourriture, constituée en grande partie de protéines.
- Vitello: c'est le jaune et c'est la partie chargée de nourrir le poussin.
- Liquide amniotique: protège l'embryon et lui permet de se déplacer.
- Chambre ou cellule à air: empêche l'entrée des bactéries.
Comment un poussin sort-il d'un œuf ?
Durant les derniers jours de vie à l'intérieur de l'œuf, le poussin adopte une posture typique pour naître, qu'est-ce qu'avec le pic en dessous de l'aile droite. Juste avant l'éclosion, le poussin occupe déjà presque tout l'espace de l'œuf, à l'exception de ce qu'on appelle la chambre à air. Il a également absorbé presque tout le jaune, qui, rappelons-le, est la partie de l'œuf destinée à nourrir le poussin. Il est composé de protéines et de graisses. L'absorption se fait par la cavité abdominale et provoque une série de contractions qui poussent la tête vers l'extérieur, avec le bec vers le haut et vers la droite.
Ce processus se termine par casser l'allantoïde, qui est une membrane externe à l'embryon qui remplit des fonctions liées à l'excrétion et à la respiration. Après la pause, il y a une augmentation du dioxyde de carbone, qui stimule le poussin à commencer à respirer par ses poumons. De plus, en cassant la chambre à air, le poussin occupe déjà tout l'espace de l'œuf et peut commencer à le mordre. L'absorption du jaune est également terminée, la guérison du nombril commence donc.
Clou 24 heures après le début de la respiration pulmonaire, les efforts du poulet pour éclore commencent et on peut même l'entendre gazouiller. Pour sa sortie, hachez la coquille de l'œuf dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Ce processus peut prendre 10 à 20 heures, alors si vous vous demandez combien de temps il faut pour qu'un poussin éclose, voici la réponse. Il convient de noter que s'il y a plus d'un œuf, tous n'écloront pas en même temps. Lorsque le poussin parvient à briser la coquille suffisamment pour sortir, l'éclosion se produit. Les petits laissent l'œuf mouillé et fatigué.
Pour qu'un poussin puisse se développer, l'œuf doit être incubé, par sa mère ou dans des installations adaptées.
Vidéo de poussins en train d'éclore
Pour mieux voir le éclosion de poussins, dans la vidéo suivante du Sanctuaire Gaia, il est montré comment un poussin est né et comment, parfois, la mère peut aider le petit à sortir. De même, on observe que les poussins naissent déjà les yeux ouverts et qu'une fois remis de la fatigue, ils marchent et se déplacent librement.
Que faire lorsqu'un poussin ne sort pas de l'œuf ?
Nous avons déjà vu comment les poussins éclosent, mais parfois ils peuvent mettre plus de 21 jours à éclore. Cela peut être dû à un problème de température d'incubation ou parce que le poussin est faible ou est même mort. Si nous voyons un œuf avec la coquille un peu cassée et pendant environ 12 heures nous n'observons pas de progrès, nous pouvons aider le petit. Avec des pincettes et en retirant seulement de petits morceaux de la coquille. Ce processus est très délicat et n'est pas recommandé par tous les experts, car ils indiquent qu'il est préférable de laisser la nature suivre son cours. De plus, si le poussin n'est pas en bonne santé, il est probable qu'il mourra. S'il est en phase de début de respiration pulmonaire et de picage de la coquille, nous pourrions l'étouffer si nous intervenions.
Si l'œuf a été couvé par la mère, il est fort probable qu'elle aidera le poussin à éclore, comme nous l'avons vu dans la vidéo précédente. Nous ne devons pas agir, car nous pourrions gêner le travail de la poule ou la stresser.
Comment prendre soin des poussins ?
Il est tout aussi important de savoir comment naissent les poussins que les soins qu'ils doivent recevoir une fois sortis de l'œuf. Si les poussins sont avec leur mère, elle se chargera de s'occuper d'eux et nous n'aurons qu'à veiller à ce que les autres poules ou coqs ne dérangent pas la famille. Au contraire, s'il s'agit poussins orphelins, il est important que nous leur fournissions un un logement à la bonne température, pour laquelle une lampe qui leur donne de la chaleur est généralement utilisée. L'enclos doit être installé dans un endroit éloigné des autres animaux et maintenu propre. Il ne faut pas le placer en hauteur car une chute pourrait être fatale.
Les poussins doivent avoir à leur disposition toujours de l'eau et de la nourriture. Lorsqu'ils viennent de naître, il peut s'écouler quelques jours avant de commencer à manger sans être dus à une quelconque pathologie. Le régime est à base de maïs, qui doit d'abord être réduit en poudre. Dans les établissements spécialisés, ils peuvent nous conseiller et nous proposer des préparations alimentaires adaptées. Un poussin sans mère prendra son gardien comme tel. Pour plus de détails, voir l'article sur « Que mangent les poussins ?
Entre 2 et 4 semaines après leur naissance, les poussins ont déjà des plumes, ils n'ont donc pas besoin de nous pour les garder dans un environnement aussi chaud et ils peuvent aller dans un poulailler. A 8 semaines, ils acquièrent le plumage adulte et nous pouvons déjà les nourrir avec un mélange pour poussins en croissance. À 5 mois, ils sont sexuellement matures. Le vétérinaire sera chargé de nous conseiller sur les soins de santé. Ne manquez pas l'article dans lequel nous vous expliquons en détail comment élever des poussins pour connaître la température idéale et tous leurs soins.
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