Les 11 ACIDES AMINÉS essentiels chez les CHATS

Tous les chats sont capables d'obtenir des nutriments à partir des proies qu'ils chassent. Cependant, dans le cas des chats domestiques, s'ils ne sont pas nourris correctement, ils peuvent souffrir de carences nutritionnelles, telles que acides aminés essentiels. Surtout, un manque de taurine et arginine elle peut avoir des conséquences graves sur la santé de nos animaux de compagnie. Normalement, les carences en acides aminés essentiels surviennent lorsque les chats ne suivent pas un régime riche en protéines animales, par exemple parce qu'ils sont nourris avec des aliments pour chiens ou parce qu'ils suivent un régime végétarien à la demande de leurs soigneurs. C'est une grave erreur, car les chats sont des carnivores stricts, ce qui signifie qu'ils ne peuvent se nourrir que de viande et de protéines animales, car c'est là qu'ils trouveront tous les acides aminés dont ils ont besoin, notamment les essentiels, dont ils ne peut pas l'obtenir autrement qu'avec un régime riche en protéines.

Voulez-vous en savoir plus sur le acides aminés essentiels chez le chat? Continuez à lire cet article de Better-Pets.net où nous en parlerons, pourquoi ils sont si importants et ce qui pourrait arriver à votre chat s'il a des carences.

Quels sont les acides aminés essentiels chez un chat ?

Étant donné que les chats sont des carnivores stricts, il est très important de choisir des aliments formulés avec une quantité élevée de protéines animales qui garantissent l'obtention de tous les acides aminés essentiels, car c'est dans la viande qu'ils sont généralement obtenus. De plus, s'ils n'obtiennent pas la quantité de protéines dont ils ont besoin dans leur alimentation, en ne pas être en mesure de modifier votre métabolisme avec un régime pauvre en protéines, ils commencent à consommer exclusivement ce qui est stocké dans leur corps, affectant leur santé.

Les les acides aminés sont à la base de la formation des protéinesEn d'autres termes, les protéines sont constituées de chaînes d'acides aminés. Chez les chats, nous trouvons 20 acides aminés différents, dont seulement 11 sont indispensables, ou ce qui revient au même : ils doivent être obtenus avec l'alimentation, puisqu'ils ne peuvent pas être produits par votre corps. Si votre chat n'obtient pas ces acides aminés essentiels, sa fonction physiologique commencera à être endommagée, la synthèse des protéines essentielles sera entravée et la santé de votre félin sera compromise à bien des égards. Dans le cas des chatons, leur croissance sera affectée.

Les acides aminés essentiels chez les chats, ce sont :

  • Taurine.
  • Arginine
  • Méthionine (et cystéine).
  • Lysine
  • Phénylalanine (et tyrosine).
  • Leucine.
  • Isoleucine.
  • Valine.
  • Histidine.
  • Tryptophane
  • thréonine

Ensuite, nous parlerons de chacun séparément, de ses fonctions, de ce qui peut provoquer ses carences et dans quels types d'aliments on peut les trouver.

Taurine

Taurine rencontre les fonctions suivantes dans le corps des chats :

  • Production de bile.
  • Conjugaison des acides biliaires.
  • Il agit comme un antioxydant.
  • Régulation du calcium à l'extérieur et à l'intérieur des cellules.
  • Prévient les maladies du foie.
  • Il participe au bon fonctionnement du cœur et de la vue.
  • Il fonctionne comme un neurotransmetteur.
  • Ils jouent un rôle important dans le bon fonctionnement musculaire et nerveux.
  • Il intervient dans la fonction de reproduction adéquate.
  • Il agit comme un mainteneur du bon fonctionnement des membranes cellulaires.

Symptômes de carence en taurine chez le chat

Une carence en taurine ne causera pas la mort immédiate, mais le corps de votre félin ça va progressivement s'affaiblir, des altérations des fonctions mentionnées ci-dessus apparaîtront et, après cinq mois de carence, elle pourra être responsable de graves problèmes de santé à long terme, tels que :

  • Problèmes cardiaques: en particulier une cardiomyopathie dilatée (élargissement des ventricules du cœur), qui s'accompagne généralement d'un épanchement pleural (fuite de liquide dans la membrane qui recouvre les poumons),
  • Problèmes de rétine: una enfermedad conocida como degeneración retiniana central (la retina convierte las imágenes que detecta el globo ocular en señales eléctricas, enviándolas al cerebro mediante el nervio óptico y así se produce la visión), por lo que su degeneración puede llegar a causar ceguera en nuestro chat.

Alors que la progression de la cardiomyopathie vers l'insuffisance cardiaque congestive et ses complications peut être pratiquement inversée avec une supplémentation en taurine, dommages à la rétine de notre chat ils ne guériront pas, nous empêcherons simplement sa progression.

Où trouve-t-on de la taurine ?

Nos petits félins peuvent avoir de la taurine surtout dans les organes comme le cœur, les poumons, le foie et les reins, ainsi que la musculature ou le système nerveux. De plus, il est plus abondant dans les volailles et les poissons que dans l'agneau ou le veau. On estime qu'un chat devrait manger entre 200 et 300 mg de taurine par jour et s'il y a des carences, il doit être complété par 250 mg deux fois par jour. Pour plus d'informations, nous vous encourageons à consulter cet autre article sur les Aliments riches en taurine pour chats.

Arginine

L'arginine est importante pour la synthèse de l'urée à partir de l'ammoniac et participe à son élimination. S'il n'y a pas d'arginine, un empoisonnement à l'ammoniac chez notre chat, pouvant être fatal dans un intervalle de temps de quelques heures.

Symptômes de carence en arginine chez le chat

Si notre chat ne consomme pas assez d'arginine, les événements suivants peuvent se produire :

  • Perte de poids.
  • Vomissement
  • Salivation excessive
  • Tremblement musculaire
  • Signes neurologiques.
  • Cascades.
  • Décès.

Où trouvez-vous l'arginine ?

En général, les chats peuvent avoir de l'arginine dans muscles, organes et gelée.

Méthionine et cystéine

La méthionine et la cystéine sont des acides aminés soufrés importants pour synthèse de kératine, qui est la principale protéine de la peau, des ongles et des cheveux. La méthionine est plus essentielle que la cystéine, puisque la cystéine peut être synthétisée à partir de la méthionine. Cependant, s'il est obtenu en bonne quantité par l'alimentation, il libère la méthionine pour être utilisée dans son intégralité pour sa fonction.

Symptômes de carence en méthionine et cystéine chez le chat

En général, sa carence peut provoquer :

  • Alopécie ou chute de cheveux.
  • Croissance lente des cheveux.
  • Aspect cassant, mat et terne du pelage.
  • Mauvaise kératinisation des ongles et peau sèche.

Où sont obtenues la méthionine et la cystéine ?

Dans les protéines de la poisson et oeuf, ainsi que la caséine de produits laitiers. Le blé et le maïs peuvent également être une source importante.

Lysine

La lysine est généralement l'acide aminé qui a le plus grand risque de devenir carencé si la nourriture pour chat n'est pas formulée correctement, elle est également sensible aux températures élevées. Il participe à la formation des protéines et aide immunité naturelle de votre chat.

Symptômes de carence en lysine chez le chat

Parmi les symptômes de la carence en lysine chez le chat, on distingue les suivants :

  • Perte de poids.
  • Altération de l'absorption du calcium.
  • Il compromet la formation des muscles et la libération de l'hormone de croissance.

Où obtenez-vous la lysine?

La lysine est généralement obtenue à partir de sources animales, en particulier à partir de la musculature. Les protéines de soja sont également une bonne source de cet acide aminé essentiel.

Phénylalanine et tyrosine

La phénylalanine est essentielle pour la production d'hormones de la thyroïde, la couleur du pelage (pigments du jaune au rouge et noir) et la pigmentation de l'iris.

La tyrosine est impliquée dans la formation d'adrénaline, de noradrénaline et de dopamine, nécessaires au bon fonctionnement du cerveau et à l'activité reproductive.

Symptômes d'un manque de phénylalanine et de tyrosine chez le chat

Une carence en ces acides aminés essentiels chez le chat peut provoquer les effets suivants :

  • Dysfonctionnement du système neurologique.
  • Démarche non coordonnée.
  • Hyperactivité

Où obtenez-vous la phénylalanine et la tyrosine ?

La phénylalanine peut être trouvée dans la plupart des sources de protéines de volaille, porc, boeuf et poisson. Le riz contient de bonnes quantités de tyrosine.

Leucine, Isoleucine et Valine

Ce sont des acides aminés à chaîne ramifiée qui participent à la synthèse des protéines et retardent leur dégradation dans les muscles. De plus, l'isoleucine est essentielle dans la formation d'hémoglobine et est impliqué dans la coagulation du sang.

Symptômes de carence en leucine, isoleucine et valine chez le chat

Si votre chat présente une carence en ces acides aminés essentiels, les événements suivants peuvent survenir :

  • Altération de la synthèse de l'ADN et du muscle.
  • Altération de la régulation de la glycémie.
  • Perte de poids.
  • Léthargie.
  • Manteau rugueux
  • Des croûtes autour des yeux et de la bouche.
  • Peeling de l'épiderme des coussinets.
  • Démarche non coordonnée.

Où obtenez-vous la leucine, l'isoleucine et la valine?

Ces trois acides aminés essentiels sont généralement obtenus à partir de bœuf, d'agneau, de volaille et d'œufs.

Histidine

L'histidine, en plus de la formation de protéines, est impliquée dans la synthèse de composés tels que l'histamine, qui est une substance impliquée dans processus allergiques.

Symptômes de carence en histidine chez le chat

Si votre chat souffre d'une carence en histidine, ces symptômes apparaîtront.

  • Perte de poids.
  • Anorexie.
  • Cascades.

Où l'histidine est-elle obtenue ?

Dans la chair et sang d'animaux et de poissons.

thréonine

La thréonine agit comme un précurseur du pyruvate, qui est impliqué dans la production d'énergie dans les cellules de votre chat. De plus, avec l'acide aspartique et la méthionine, il intervient dans le métabolisme des graisses.

Symptômes de carence en thréonine chez le chat

Une carence en thréonine peut provoquer :

  • Perte de poids.
  • Anorexie.
  • Problèmes du système nerveux.

Où la thréonine est-elle obtenue ?

On le trouve dans la volaille, l'agneau, le porc, le bœuf et le poisson.

Tryptophane

Le tryptophane est un précurseur de la niacine et de la mélatonine, et agit dans la régulation de anxiété, sommeil et stress car c'est aussi un précurseur de la sérotonine.

Symptômes de carence en tryptophane chez le chat

Si votre chat est carencé en tryptophane, les symptômes suivants apparaîtront :

  • Anorexie.
  • Perte de poids.

Où obtenez-vous le tryptophane?

Les principales sources de tryptophane pour les chats sont la viande de volaille, le poisson, les œufs et les céréales.

Si vous voulez lire plus d'articles similaires à Les 11 acides aminés essentiels chez le chat, nous vous recommandons d'accéder à notre rubrique sur l'alimentation équilibrée.

Conseils
  • Donnez à votre chat un aliment complet formulé pour cette espèce.
  • Si vous avez des chiens à la maison, ne les nourrissez pas avec de la nourriture pour chiens, nous avons déjà vu que cela peut être un problème, d'autant plus que la nourriture pour chiens ne contient pas autant de taurine et contient généralement moins de protéines.
  • Ne le forcez pas à suivre un régime végétarien ou riche en glucides et pauvre en protéines.
  • Vous pouvez parfois lui donner directement de la viande, mais évitez la viande crue car elle peut transmettre des maladies.
  • Vous pouvez compléter leur alimentation avec du lait pour chats qui contient généralement des acides aminés essentiels tels que la taurine.
Bibliographie
  • A. Risso. Concepts de base de la nutrition chez les chiens et les chats. Disponible en: https://ri.conicet.gov.ar/bitstream/handle/11336/53482/CONICET_Digital_Nro.d26d43e9-7be4-40f6-84b0-e44797b2d9d0_B-29-36.pdf?sequence=5&isAllowed=y
  • R. Butterwick. (2009). Livre de poche WALTHAM® sur la nutrition essentielle pour les chats et les chiens. Disponible sur : https://www.waltham.com/sites/g/files/jydpyr1046/files/2020-05/nutritionpocketbookspanish.pdf
  • AA.VV. (2018). Manuel clinique de médecine féline. Ed.SM Publishing LTD. Sheffield, Royaume-Uni
  • Gemfé. Chats et alimentation. Avepa. Disponible sur : https://www.avepa.org/articulos/alimentacion.html

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